Баклажаны и перец в кухне народов мира
Питание и здоровье
Энциклопедия посвящена традиционной белорусской кухне. На значительном историческом и культурологическом материале показана история питания на территории Беларуси с древнейших времен и до современности. Значительное...
Бельгия и Голландия. 75 лучших рецептов
Немало влияний испытала на себе голландская кухня. Например, индонезийские блюда остались в Голландии с колониальных времен. Но все-таки кухня Нидерландов имеет свои особые черты, отличающие ее от кухонь других стран...
Пиво считается одним из самых древних напитков, не утратило оно своей популярности и в наши дни. Книга предлагает небольшой экскурс в историю пива, знакомит с технологией пивоварения, а также с наиболее популярными...
Бананы уже давно перестали быть экзотическими фруктами для наших широт. Из бананов можно приготовить множество самых разных лакомств и питательных блюд. В нашей книге вы найдете и простые, и оригинальные рецепты,...
Как привлечь сердце любимого мужчины? Например, угостить его чем-нибудь необычным и поразительно вкусным! Ведь стоит проявить немного изобретательности, и любая трапеза превращается в маленький праздник....
Большая поваренная книга. Миллион любимых рецептов: Завтраки, обеды и ужины
В ваших руках не просто поваренная книга, а громадная коллекция самых разнообразных кулинарных рецептов на все случаи жизни. Собранные в ней 2500 способов приготовления блюд с лихвой удовлетворят любые ваши...
Большая кулинарная энциклопедия
В этой энциклопедии приведены рецепты блюд - от простого бульона до вкуснейшего десерта. Некоторые из них наверняка станут вашими любимыми. В ней вы также найдете исчерпывающую информацию о том, как выбирать продукты,...
Большая кулинарная энциклопедия на каждый день
Наша кухня — это своеобразная творческая мастерская хозяйки дома, где она постоянно совершенствуется в кулинарном искусстве. Вот почему так важно, чтобы каждая женщина не воспринимала семейный очаг как «ужасный плен»,...
Большая кулинарная энциклопедия
Ничто так не объединяет семью, как вкусная еда и красиво накрытый стол. Знаток кулинарных редкостей Галина Ивановна Поскребышева - известный специалист-натуропат, член Московской ассоциации кулинаров, познакомит вас с...
Для успеха на кухне в любое время имейте одного хорошего домашнего повара. Добавьте свыше 1000 классических и новаторских рецептов. Проиллюстрируйте каждый вызывающий аппетит фотографией законченного блюда. Смешайте с...
Франция была всегда законодательницей моды не только по части косметики, но и еды. Во Франции не едят что попало и как попало. Поэтому не удивительно, что выдающийся Александр Дюма, писатель, историк, общественный...
Большая кулинарная энциклопедия шеф-повара
Это учебное издание, предназначенное для студентов и преподавателей кулинарных школ разных направлений, отвечает самым современным требованиям. Книга предлагает основополагающие знания по таким важным в кулинарии...
Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В.Похлебкина
В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В. Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии...
Большая кулинарная энциклопедия
В этой энциклопедии приведены рецепты блюд - от простого бульона до вкуснейшего десерта. Некоторые из них наверняка станут вашими любимыми. В ней вы также найдете исчерпывающую информацию о том, как выбирать продукты,...
Большая кулинарная книга республик СССР
В эту книгу вошли рецепты национальных блюд народов,которые в прошлом столетии входили в состав СССР.Многие рецепты,бережно сохраненные потомками,дошли до нас из глубины веков. У каждого народа есть свои удивительные...
Большая энциклопедия кулинарии
В книге собраны оригинальные, но в то же время и самые популярные рецепты блюд на все случаи жизни. С помощью комментариев из нашего золотого фонда можно быстро подобрать рецепт подходящего яства для любой трапезы,...
Большая кулинарная энциклопедия
На страницах этой кулинарной энциклопедии собраны рецепты лучших блюд из овощей, грибов, рыбы, морепродуктов, мяса, фруктов и ягод. В нее вошли как классические, так и экзотические рецепты вкусных и полезных кушаний,...
Большая книга гурмана-путешественника. Гастрономическое путешествие вокруг света
Уникальное издание, подготовленное издательским домом "Жигульский" совместно с Российским национальным отделением International Wine and Food Society. Книга стала результатом многолетних путешествий и изыскательской...
Большая кулинарная энциклопедия. Путь к сердцу мужчины
В книге вы найдете множество великолепных рецептов, которые порадуют вас и ваших близких как в праздники, так и в будни. Ваши блюда будут всегда интересные, разнообразные и полезные, быстрые в приготовлении и...
Большая кулинарная энциклопедия
В этой энциклопедии приведены рецепты блюд - от простого бульона до вкуснейшего десерта. Некоторые из них наверняка станут вашими любимыми. В ней вы также найдете исчерпывающую информацию о том, как выбирать...
Большая энциклопедия кулинарного искусства
Большая энциклопедия кулинарного искусства — это бесценный подарок всем любителям отведать вкусную домашнюю пищу, приготовленную своими руками. Наша книга окажется незаменимым помощником в этом приятном деле! В...
Большая энциклопедия кулинарного искусства
Уникальная подарочная книга, необходимая в каждом доме каждый день! Советы и рецепты этой книги сделают вас истинным профессионалом кулинарного искусства, работу которого оценят все! Книга раскроет вам тайны хорошей...
Как правильно сварить варенье из разнообраз-ных фруктов и ягод? Как придать ему неповторимый вкус и аромат? Как его хранить? Ответы на эти вопросы — в нашей книге.
