Пищевая промышленность


Пищевая промышленность


Количественно-качественный учет зерна и зернопродуктов

 

Нет в продаже

бумажная книга

Количественно-качестве...

С.Л. Маевская О.А. Лабутина

Издание для широкого круга специалистов Государственной хлебной инспекции, менеджеров по торговле...

0 отзывов


Коллоидная химия наночастиц

 

Нет в продаже

бумажная книга

Коллоидная химия...

А.Д. Зимон Павлов А.Н.

Курс «Коллоидная химия наночастиц» представляет собой логичное за­вершение цикла...

0 отзывов


Комментарий к ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" (постатейный)

 

Нет в продаже

бумажная книга

Комментарий к ФЗ...

О. А. Сальков

В книге дан постатейный комментарий к Федеральному закону от 12 июня 2008 г. № 88-ФЗ «Технический...

0 отзывов


Комплексная механизация производственных процессов в общественном питании. Ч. 1. Комплексная механизация технологических процес

 

Нет в продаже

бумажная книга

Комплексная...

Владимир Ершов

В книге проанализированы и сформулированы основные направления, способствующие внедрению...

0 отзывов


Комплексная механизация производственных процессов в общественном питании. Ч. 2. Комплексная механизация погрузочно-разгрузочных и транспортных работ

 

Нет в продаже

бумажная книга

Комплексная...

Владимир Ершов

В книге рассмотрены основные направления развития комплексной механизации погрузочно-разгрузочных...

0 отзывов


Компьютерное моделирование процесса управления персонифицированным питанием. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография

 

Нет в продаже

бумажная книга

Компьютерное...

Васюкова А.Т., Портнов Н.М.

0 отзывов


Компьютерные технологии при проектировании и эксплуатации технологического оборудования(изд:3)

 

Нет в продаже

бумажная книга

Компьютерные...

Глеб Васильевич Алексеев

Настоящее учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности 260602...

0 отзывов


Кондитер

 

Нет в продаже

бумажная книга

Кондитер

Н. В. Волкова

Учебное пособие предназначено для изучения междисциплинарного курса "Приготовление хлебобулочных,...

0 отзывов


Кондитер

 

Нет в продаже

бумажная книга

Кондитер

Т. И. Перетятко Виктор Барановский

Данное учебное пособие предназначено для тех, кто решил посвятить свою жизнь кондитерскому...

0 отзывов


Кондитер-профессионал

 

Нет в продаже

бумажная книга

Кондитер-профессионал

Т.И. Шестакова

Учебное пособие подготовлено в соответствии с Государственным образовательным стандартом по...

0 отзывов


Кондитер. Основы профессиональной деятельности. (СПО). Учебно-практическое пособие

 

Нет в продаже

бумажная книга

Кондитер. Основы...

Ткачева Г.В., Жернова Р.В., Синенко Е.В., Шагеева О.А.

0 отзывов


Кондитер-профессионал

 

Нет в продаже

бумажная книга

Кондитер-профессионал

Т.И. Шестакова

Учебное пособие подготовлено в соответствии с государственным образовательным стандартом по...

0 отзывов


Кондитер

 

Нет в продаже

бумажная книга

Кондитер

Марина Николаевна Шумилкина

Учебное пособие написано в соответствии с Государственным стандартом, утвержденным Министерством...

0 отзывов


Кондитер: учебное пособие

 

Нет в продаже

бумажная книга

Кондитер: учебное пособие

Т. И. Перетятко Виктор Барановский

Учебное пособие подготовлено в соответствии с государственными образовательными стандартами,...

0 отзывов


Кондитер. Учебное пособие

 

Нет в продаже

бумажная книга

Кондитер. Учебное пособие

Марина Николаевна Шумилкина

Учебное пособие предназначено для изучения курса «Технология приготовления хлебобулочных, мучных...

0 отзывов


Кондитер: учебное пособие

 

Нет в продаже

бумажная книга

Кондитер: учебное пособие

Т. И. Перетятко Виктор Барановский

Данное учебное пособие предназначено для тех, кто решил посвятить свою жизнь кондитерскому...

0 отзывов


Кондитер: учебное пособие

 

Нет в продаже

бумажная книга

Кондитер: учебное пособие

Ольга Шамкуть

В справочнике содержатся правила организации кондитерского производства, описание технологических...

0 отзывов


Кондитер. Основы профессиональной деятельности. (СПО). Учебно-практическое пособие

 

Нет в продаже

бумажная книга

Кондитер. Основы...

Ткачева Г.В., Жернова Р.В., Синенко Е.В., Шагеева О.А.

0 отзывов


Кондитер

 

Нет в продаже

бумажная книга

Кондитер

Т. И. Перетятко Виктор Барановский

Учебное пособие подготовлено в полном соответствии с государственным образовательным стандартом...

0 отзывов


Кондитер. Основы профессиональной деятельности. (СПО). Учебно-практическое пособие

 

Нет в продаже

бумажная книга

Кондитер. Основы...

Ткачева Г.В., Жернова Р.В., Синенко Е.В., Шагеева О.А.

0 отзывов


Кондитер

 

Нет в продаже

бумажная книга

Кондитер

Т. И. Перетятко Виктор Барановский

Данное учебное пособие предназначено для тех, кто решил посвятить свою жизнь кондитерскому...

0 отзывов


Кондитер. Учебное пособие

 

Нет в продаже

бумажная книга

Кондитер. Учебное пособие

Светлана Зернес

Учебное пособие предназначено для изучения междисциплинарного курса "Приготовление хлебобулочных,...

0 отзывов


Конструирование швейных изделий: практика, теория, контроль. (СПО). Учебник

 

Нет в продаже

бумажная книга

Конструирование...

Вилкова М.Р., Степанидина С.В.

0 отзывов


Конструирование швейных изделий: практика, теория, контроль. (СПО). Учебник

 

Нет в продаже

бумажная книга

Конструирование...

Вилкова М.Р., Степанидина С.В.

0 отзывов


Контроль качества продукции физико-химическими методами. Вино и виноматериалы

 

Нет в продаже

бумажная книга

Контроль качества...

В.В. Ашапкин

В руководстве приведен текст закона РФ "О техническом регулировании" с комментариями...

0 отзывов