19.37 USD
бумажная книга
Справочник содержит сведения о современном технологическом оборудовании (в основном импортном),...
22.43 USD
бумажная книга
Справочник содержит сведения о современном технологическом оборудовании, предназначенном для...
22.43 USD
бумажная книга
Справочник содержит сведения о современном технологическом оборудовании, предназначенном для...
50.44 USD
23.17 USD
40.79 USD
бумажная книга
В книге рассмотрены научные технологии производства вина, включающие теоретические,...
56.32 USD
13.19 USD
40.44 USD
34.12 USD
23.39 USD
8.09 USD
бумажная книга
Учебное пособие представляет собой практическое руководство по организации хранения и учета...
27.72 USD
18.49 USD
29.1 USD
30.43 USD
23.04 USD
15.59 USD
20.87 USD
27.06 USD
бумажная книга
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного...
30.59 USD
бумажная книга
В книге рассмотрены основные положения и этапы органолептической оценки молочных продуктов —...
34.12 USD
37.45 USD