Техника

Технология и оборудование масложировых предприятий: учебник

Ю.А. Калошин

Изложены технологии и оборудование маслодобывающих предприятий и жироперерабатывающих производств. Рассмотрены процессы прессового и экстракционного производства масла, а также все виды рафинации жиров, производства...

Технология современного свиноводства. Учебное пособие для СПО, 1-е изд

Бажов Г. М.

В книге раскрывается роль свиней и дается характеристика продуктивности, получаемой от них человеком. Уникальность свиней объясняется целым рядом присущих им биологических особенностей, о которых сообщает автор. В...

Технология приготовления пищи

Анатолий Нешитой

Для студентов колледжей, учащихся лицеев, училищ НПО

Технология приготовления блюд и кулинарных изделий

Р. П. Антонова

Технологический расчет магистрального нефтепродуктопровода. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер

Коршак А. А., Николаев А. К., Зарипова Н. А.

Технология машиностроения. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Коломейченко А. В., Кравченко И. Н. и др.

Технология строительного производства и охрана труда. Учебное пособие для вузов

Коршунова А. П., Муштаева Н. Е., Николаев В. А., Сенаторов Н. Я., Стрункин Н. П., Фомин Г. Н.

Изложены основы технологии строительного производства, основные направления научно-технического прогресса и передовой опыт в капитальном строительстве. Описаны современные методы индустриального строительства,...

Технологические принципы разработки залежей аномально вязких нефтей и битумов

Л. М. Рузин И. Ф. Чупров О. А. Морозюк С. М. Дуркин

В книге рассмотрен широкий круг вопросов, связанных с освоением и разработкой залежей аномально вязких нефтей и битумов. На основании многолетних масштабных аналитических и лабораторных исследований изложены...

Технология производства продукции растениеводства

Алексей Сафонов

Учебник для ВУЗов

Технология материалов электронной техники. Учебник для СПО

Александрова О. А., Лебедев А. О., Мараева Е. В.

Рассмотрены основные методы получения чистых и особо чистых материалов, используемых в технике и современной электронике. Освещены процессы подготовки исходного сырья и синтеза полупроводниковых материалов, основные...

Технологическая оснастка

М. М. Маковский

Рассмотрены типовые элементы конструкций станочных приспособлений для токарных, фрезерных, сверлильных, шлифовальных станков, станков с ЧПУ и обрабатывающих центров, агрегатных станков и автоматических линий. Описаны...

Технологии кролиководства. Учебник для СПО

Агейкин А. Г.

Учебник состоит из пяти глав. Первая глава рассматривает основы кролиководства, вторая — племенную работы в отрасли, третья — подробно освещает характеристику основных кормов, используемых в кролиководстве и принципы...

Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие для СПО, 1-е изд

Родионов Г. В., Остроухова В. И., Табакова Л. П.

В учебном пособии изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого скота, проанализировано современное состояние скотоводства. Особое внимание уделено технологии производства молока....

Технолог.наслед.в серийн.произв.газотурб.двигател

Туркин Михаил Владимирович

Технология приготовления пищи: учебник

Николай Ковалев М.Н. Куткина В. И. Кравцова

Учебник полностью соответствует государственным образовательным стандартам по специальностям 2711 и 2311, а также примерной программе по дисциплине "Технология продукции общественного питания". В нем рассматриваются...

Технология строительного производства

Анатолий Стаценко

В учебном пособии излагаются современные методы производства строительно-монтажных работ с применением традиционных и новейших материалов и средств механизации. Рассматриваются методы производства работ при...

Технология и организация строительства

К. К. Шестопалов

Изложены методы возведения промышленных и гражданских зданий и сооружений, основные положения в области организации и управления строительным производством, вопросы охраны труда и трудового законодательства. Описаны...

Технологическое оборудование винодельческих предприятий. Расчётный практикум. 2-е издание

Ц. Р. Зайчик

Практикум содержит примеры расчетов основных видов технологического оборудования винодельческих предприятий, в том числе выполняемых с использованием компьютерной техники, а также типовые, нетиповые, ситуационные и...

Технология безалкогольных напитков: Уч.пособие

Л. Я. Родионова Е. А. Ольховатов А. В. Степовой

Учебное пособие подготовлено в соответствии с современными достижениями науки, направленными на совершенствование технологии безалкогольных напитков, организацию их производства на научной основе и проведение его...

Технологические процессы машиностроительного производства и технология конструкционных материалов

Б. К. Максимов Леонид Наумов

Лабораторный практикум по курсу "ТКМ" составлен в соответствии с требованиями, предъявляемыми к самостоятельной работе студентов. Включает в себя 6 лабораторных работ по тематике курса. В практикуме изложены краткие...

Технология и организация строительства (12-е изд., стер.) учебник

В. М. Котиков

Технология и свойства спеченных твердых сплавов и изделий из них: учебное пособие

А.М. Чувилин Владислав Панов

Рассмотрены общие и спец. вопросы о структуре, составе и св-вах спеченных твердых сплавов; изложены физико-хим. основы пр-ва этих сплавов. Для студентов спец. 1108, ИТР.

Технология изоляционных строительных материалов и изделий. В 2 ч. Ч. 1. Стеновые материалы и изделия

В. Ф. Завадский

Учебное пособие создано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта по направлению "Строительство" (квалификация "бакалавр"). Сформулированы принципы создания теплозащитных...

Технология электромонтажных работ: учебное пособие. 9-е изд., стер

А. М. Мысьянов Вячеслав Нестеренко

Приведены материалы по курсу "Технология электромонтажных работ" для подготовки рабочих по специальностям электротехнического профиля. Особое внимание уделено межпредметным связям и теоретическому объяснению наиболее...

Технология, экология и оценка качества копченых продуктов

И. Н. Ким Ольга Мезенова

В настоящем пособии рассмотрены современное состояние и перспективные направления развития копчения. Даны основные способы копчения пищевых продуктов, физические и химические аспекты получения и применения коптильных...