Кулинария

Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов

Николай Казаков

Блюд из рыбы великое множество и невозможно их все уместить в одной книге. к тому же эти блюда во многих национальных кухнях являются деликатесов. В данном издании автор поместил наиболее распространенные и...

Рыбная кухня

Владимир Усов

Приведены сведения о видах и свойствах рыбы и нерыбных морепродуктов, сочетании рыбных блюд с другими продуктами, подборе к ним соусов, пряностей и специй. Основное место отведено характеристике технологических...

Рыбная кухня

Галина Ивановна Поскребышева

Рыба как полноценный продукт питания полезна и детям, и взрослым, и пожилым. Она может быть рекомендована для диетического питания гипертоникам, больным атеросклерозом, предрасположенным к полноте, страдающим...

Рыбная кухня

Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов

А. В. Пышков С. Мурашова Сергей Константинович Смирнов

В книге предложены наиболее интересные рыбные рецепты русской и интернациональной кухни, рассчитанные как на гурманов, так и на обычных любителей рыбных блюд, которые смогут открыть для себя новые вкусовые качества, а...

Рыбные радости от Сержа Марковича

Маркович С.

Серж Маркович - шеф-повар по духу, мастерству и рождению. Детство и юность на Адриатическом море, походы на рыбацкий рынок в порту Риви, деревенское оливковое масло, лимоны с дерева во дворе - все это замесило...

Рыбные деликатесы

Т.Р. Потина

В книге "Рыбные деликатесы" представлены рецепты самых разнообразных блюд из рыбы и морепродуктов, от простых до самых сложных: это и разнообразные салаты, винегреты с рыбой, и закуски разных народов мира, и...

Рыбные блюда. 2-е изд

Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н., Перфилова О.В.

Рыбные блюда

А. Молоховец

Рыбные деликатесы. Рецепты

-

Высокие пищевые качества и замечательный вкус рыбы занимают значительное место в меню современного человека. Рыбные блюда широкого используются в повседневном рационе, а также служат лучшим украшением праздничного...

Рыбный день

Перед вами - книга серии "Сам себе повар". Это множество способов превратить обыкновенный набор продуктов в кулинарный шедевр. Повседневное меню не требует приготовления изысканных, сложных блюд, Предлагаемые в данной...

Рыбный день

Тихова А.

За свою долгую историю кулинария подарила нам сотни рецептов различных блюд из рыбы. Готовится этот ценный, питательный и полезный продукт довольно просто, только... в разнообразии рецептов можно растеряться. Эта...

Рыбные и мясные блюда

С.И. Ищенко

Кулинарный справочник содержит рецептуры и технологически обоснованные расчеты по приготовлению около 200 блюд из рыбы, морепродуктов и раков, мяса и мясных продуктов. Книга предназначена для работников предприятий...

Рыбный день

Ирина Геннадьевна Ройтенберг

Рыба и морепродукты являются необходимым продуктом питания. В состав белков рыбы входят незаменимые аминокислоты, необходимые организму для построения новых клеток и тканей. В рыбе содержатся белки, жиры, минеральные...

Рыбные деликатесы по-домашнему

Сост. Кашин С.П.

Нежная соленая рыбка, жареная с золотистой корочкой, ароматная тушеная с овощами, наваристая уха… Даже самых убежденных гурманов не оставят равнодушными эти блюда. А кроме того, блюда из рыбы очень питательны и...

Рыбные блюда

Е.Г. Розанова

Кулинарный бестселлер для гурманов и хороших хозяек. Сотни изумительных рецептов - от самых сложных до самых изысканных, но все равно доступных. Наиболее известные и популярные способы приготовления рыбы. Как и чем...

Рыбные блюда

Агафья Звонарева

Для широкого круга читателей

Рыбные блюда: производственно-практическое издание, 3-е изд. (Изд.:3) авт:Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н., Перфилова О.В

Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н.

Рыбные салаты

Ольга Александровна Савельева

Рыбные блюда для микроволновой печи

Ирина Козлова

Микроволновая печь идеально подходит для приготовления диетической и здоровой пищи - для приготовления большинства блюд масла почти не требуется, и запеченная рыба получается практически как паровая. В этой книге мы...

Рыбные деликатесы по-домашнему. Сост. Кашин С.П

Сост. Кашин С.П.

В мире так много рецептов различных рыбных блюд, которые хочется попробовать! Рыбные рулетики, заливная осетрина, гуляш из кальмаров, карп с яблоками. Одни эти названия заставляют облизнуться! В этой книге вы найдёте...

Рыбы аквариумов и декоративных водоемов

Аскар Семенович Полонский

Настоящее издание - популярный, богато иллюстрированный справочник по аквариумистике, в котором охарактеризовано более 1000 видов, подвидов и форм рыб из умеренных широт Северного полушария, экзотических пресноводных...

Рыбы. Кулинарный гороскоп по группам крови

Юрий Лонго

Рябина. Использование плодов рябины на радиоактивно загрязненных территориях

Н. Кочегарова

С Новым годом! Любимые рецепты для главного праздника

Андрей Тульский

Близится пора самого любимого семейного праздника, когда мы нарядим елку, зажжем свечи, накроем стол и затаимся в ожидании... Нового года. Волшебную атмосферу новогодней ночи скрасят ароматы свежеиспеченного...