бумажная книга
Учебное пособие для начального проф.образования 2-е изд., стер.
бумажная книга
В учебном пособии рассмотрены основные методы консервирования свежих овощей и плодов; процессы,...
бумажная книга
Учебник подготовлен в соответствии с Государственным стандартом начального профессионального...
бумажная книга
Учебник подготовлен в соответствии с Государственным стандартом начального профессионального...
бумажная книга
Учебник подготовлен в соответствии с Государственным стандартом начального профессионального...
бумажная книга
Учебное пособие написано в соответствие с требованиями Государственного образовательного...
бумажная книга
В данной публикации, подготовленной Международной Торговой Палатой (МТП), содержатся...
бумажная книга
Изложены теоретические основы товароведения продовольственных товаров, современные направления в...
бумажная книга
В учебнике приведены сведения по составу, свойствам и классификации жиров, в том числе...
бумажная книга
Изложены теоретические основы товароведения непродовольственных товаров, рассмотрены вопросы...
бумажная книга
В учебнике приводятся классификация продуктов переработки плодов и овощей, характеристика...
бумажная книга
Настоящее учебное пособие разработано с учетом опыта, накопленного кафедрой товароведения,...
бумажная книга
Словарь-справочник содержит около 5 тысяч терминов, используемых в современном товароведении....
бумажная книга
Рассмотрена важнейшая составляющая маркетинга - товарная политика предприятия. Приведены примеры...
бумажная книга
Изложены теоретические основы товароведения, приведены классификация и характеристика...
бумажная книга
В настоящее время значимость тары и упаковки увеличивается, так как перемещение большинства...
бумажная книга
Практикум составлен в соответствии с учебным планом специальности 351100 "Товароведение и...
бумажная книга
2-е изд. В учебном пособии "Товароведение и экспертиза животноводческого сырья" представлены...
бумажная книга
Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии "Продавец,...
бумажная книга
Изложены теоретические основы товароведения непродовольственных товаров, рассмотрены вопросы...
бумажная книга
В учебнике рассматриваются товары хозяйственного, культурно-бытового назначения, одежда, обувь,...