Нет в продаже
Нет в продаже
Учебник подготовлен в соответствии с Государственным стандартом начального профессионального образования по профессии "Продавец, контролер-кассир". Рассматриваются основные операции, осуществляемые при розничной...
Нет в продаже
Технология оптовой и розничной торговли: учебное пособие
Учебное пособие написано в соответствие с требованиями Государственного образовательного стандарта. Оно дает максимум знаний по основам оптовой и розничной торговли, организации торгово-техноло-гических процессов на...
Нет в продаже
Учебник подготовлен в соответствии с Государственным стандартом начального профессионального образования по профессии "Продавец, контролер-кассир". Рассматриваются основные операции, осуществляемые при розничной...
Нет в продаже
Технология розничной торговли: учебник
Учебник для НПО
Нет в продаже
Учебное пособие для начального проф.образования 2-е изд., стер.
Нет в продаже
Технология, товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей
В учебном пособии рассмотрены основные методы консервирования свежих овощей и плодов; процессы, протекающие в плодоовощном сырье при консервировании; технология консервирования и характеристика технологического...
Нет в продаже
Учебник подготовлен в соответствии с Государственным стандартом начального профессионального образования по профессии "Продавец, контролер-кассир". Рассматриваются основные операции, осуществляемые при рознич-ной...
Нет в продаже
Типовой дистрибьюторский контракт МТП: Монопольный импортер - дистрибьютор. Публикация №518
В данной публикации, подготовленной Международной Торговой Палатой (МТП), содержатся единообразные правила заключения дистрибьюторских контрактов. В них дистрибьютор выступает как продавец-покупатель и как импортер....
Нет в продаже
Товароведение и организация торговли продовольственными товарами. 5-е изд., перераб
Изложены теоретические основы товароведения, приведены классификация и характеристика продовольственных товаров. Рассмотрены показатели качества, дефекты, условия и сроки хранения товаров, организация торговли и...
Нет в продаже
В шпаргалке в краткой и удобной форме приведены ответы на все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине «Товароведение». Книга позволит быстро...
Нет в продаже
Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров. 3-е изд
Учебное пособие содержит теоретические основы товароведения. Приведены устройство, принцип действия, групповая характеристика и классификация ассортимента, потребительские свойства, требования к качеству, оценка и...
Нет в продаже
Товароведение и экспертиза одежно-обувных и пушно-меховых товаров
Учебное пособие написано в соответствии с Государственным образовательным стандартом. В нем рассматриваются теоретические и практические вопросы изучения потребительских свойств, производства, ассортимента...
Нет в продаже
Товароведение и экспертиза мясных товаров. Лабораторный практикум
Практикум соответствует учебной программе по дисциплине "Товароведение и экспертиза мясных товаров". В практикуме даны работы по изучению классификации, ассортимента и экспертизы качества мяса и мясопродуктов. В...
Нет в продаже
Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов: Лабораторный практикум
Практикум разработан в качестве основного методического материала для проведения лабораторных занятий по плодоовощным товарам и грибам. В нем рассмотрены теоретические вопросы по уровню качества, характеристике...
Нет в продаже
Товароведение и экспертиза культтоваров. Товары для спорта и активного отдыха
Рассмотрены товары культурно-бытового назначения, предназначенные для активного отдыха: спортивный инвентарь, охотничьи и рыболовные товары, транспортные средства личного пользования. Учебник написан в соответствии с...
Нет в продаже
Нет в продаже
Товарные знаки и знаки обслуживания: правовые основы, учет и налоги
Благодаря товарному знаку и знаку обслуживания товары, работы и услуги становятся узнаваемыми, что для покупателя крайне важно. Из данной книги вы узнаете: какие особенности нужно учесть при оформлении прав на...
Нет в продаже
Рассмотрены классификация, ассортимент, кодирование, маркировка, органолептическая и объективная оценки качества продовольственных товаров в соответствии с особенностями их химического состава, используемыми сырьем и...
Нет в продаже
Товароведная характеристика и экспертиза качества водок
Гриф УМО МО РФ В книге рассматриваются вопросы потребительской ценности водок, их химический состав, сырье и его влияние на качество, технология, товарная экспертиза, показатели качества и безопасности, сертификация....
Нет в продаже
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов: учебник. 5-е изд
В учебнике приведены сведения по составу, свойствам и классификации жиров, в том числе растительных и животных, поскольку они играют большую роль в рационе питания человека. Подробно рассмотрены такие продукты, как...
Нет в продаже
Товароведение и организация торговли продовольственными товарами
Изложены теоретические основы товароведения продовольственных товаров, современные направления в организации торговли, вопросы стандартизации и сертификации товаров, ассортимент и характеристика товаров, химический...
Нет в продаже
Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей
В учебнике приводятся классификация продуктов переработки плодов и овощей, характеристика ассортимента, факторы, формирующие качество в процессе производства рассматриваемой группы товаров. Даны сведения о пищевой...
Нет в продаже
Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами
Изложены теоретические основы товароведения непродовольственных товаров, рассмотрены вопросы стандартизации и сертификации товаров. Приведены ассортимент и характеристика товаров, показатели качества, условия и сроки...
