Торговля

бумажная книга

Товароведение и...

Елисеева Л.Г., Ивано

В учебнике приводятся классификация продуктов переработки плодов и овощей, характеристика...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

А. Ф. Шепелев И. А. Печенежская

Учебное пособие состоит из двух частей: «Ювелирные товары» и «Металлохозяйственные товары» и...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

Евгений Кудрявцев

Предназначен для студентов.

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

В.Е. Сыцко

Рассмотрены современные направления изучения потребительских свойств товаров, а также специфика...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

Ш. Ш. Магомедов

Учебник для студентов

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

А. Ф. Шепелев А. Туров И. А. Печенежская

Учебное пособие для студентов вузов.

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

В. И. Криштафович

Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

В. С. Кланица

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Продавец,...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение пищевых...

С. В. Киселев

Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар,...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

Н. С. Никифорова

Для специалистов.

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение средств...

В. Д. Кошевар

Бизнес

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

С.А. Вилкова

В настоящем учебнике отражены история и современное состояние рынка парфюмерно-косметических...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

В. М. Позняковский Михаил Борисович Елисеев

Приведены классификация и потребительские свойства чая, кофе и напитков на их основе,...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

Н. А. Прокопенко И. О. Рыжова Н. В. Косолапова

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке работников...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

Мотовилов О.К., Позняковский В.М. и др.

Пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

А.В. Локтев И. Н. Фурс Лариса Микулович

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

Н.В. Гранаткина

Изложены теоретические основы товароведения, приведены классификация и характеристика...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

Сергиенко И.В.

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение пищевых...

Матюхина З.П.

Данное учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии Повар,...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение мясных и...

Г.Н. Кругляков Г.В. Круглякова

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение пищевых...

Г.Г. Дубцов

Раскрыты основные понятия в области товароведения пищевых продуктов: их классификация,...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

Г. К. Краснослободцева

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

В. М. Соколинский

Рассматриваются стандартные классификации мебели, ключевые свойства основных конструкционных...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

С. В. Колобов

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

В. А. Березина

Практикум разработан в качестве основного методического материала для проведения лабораторных...

0 отзывов