бумажная книга
С ростом скоростей и нагрузок на детали и элементы металлических конструкций все большее внимание...
бумажная книга
В учебном пособии на современном уровне систематизирована информация по технологии молочного...
бумажная книга
Характерной особенностью учебного пособия является систематизация рассматриваемых вопросов....
бумажная книга
В учебном пособии приведена классификация дрожжей, сведения о строении дрожжевых клеток,...
бумажная книга
Книга рекомендуется специалистам мясоперерабатывающей отрасли и отрасли производства кормов для...
бумажная книга
В справочнике излагается информация о коренных изменениях в производстве и применении молочных...
бумажная книга
В учебном пособии приведен материал, касающийся истории масложировой, парфюмерно-косметической...
бумажная книга
От того, как питается человек, зависит его здоровье, работоспособность и просто хорошее...
бумажная книга
В учебном пособии, разработанном на основе государственного образовательного стандарта по...
бумажная книга
Учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». Подробно...
бумажная книга
Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер»....
бумажная книга
В справочнике представлены материалы по составу молока, технологии его производства и первичной...
бумажная книга
В книге дана обширная информация о сырье, применяемом в производстве кексов и куличей,...
бумажная книга
В учебном пособии изложены основы проектирования деревянных конструкций, рассматриваются...
бумажная книга
Codex Alimentarius (лат. «Продовольственный кодекс») — свод принятых международным сообществом...
бумажная книга
"Codex Alimentarius" (лат. "Продовольственный кодекс") - свод принятых международным сообществом...
бумажная книга
Люди вправе рассчитывать на то, что потребляемые ими пищевые продукты безопасны и пригодны для...
бумажная книга
«Codex Alimentarius» (лат. «Продовольственный кодекс») — свод принятых международным сообществом...