Пищевая промышленность


Пищевая промышленность


Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для бакалавров. Учебник

 

Нет в продаже

бумажная книга

Управление качеством...

Н. И. Дунченко

Учебник является первой книгой из серии книг «Управление качеством продукции. Пищевая...

0 отзывов


Управление качеством в отраслях пищевой промышленности

 

Нет в продаже

бумажная книга

Управление качеством в...

Н.И. Дунченко Магомед Магомедов Анатолий Гаврилович Рыбин

В учебном пособии рассмотрены теоретические и практические аспекты основных проблем управления...

0 отзывов


Управление качеством на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности

 

Нет в продаже

бумажная книга

Управление качеством...

А.Н. Австриевских В. М. Кантере

В учебнике представлены теоретические и практические вопросы управления качеством в организациях...

0 отзывов


Управления качеством продукции на основе принципов ХАССП в предприятиях торговли и общественного питания. Бакалавриат. Магистратура. Монография

 

Нет в продаже

бумажная книга

Управления качеством...

Абдуллина Л.В., Гильмутдинова А.А,, Минапова Р.Я., Степанова Г.С., Хаматгалеева Г.А.

0 отзывов


Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум. Том  первый

 

Нет в продаже

бумажная книга

Управление гигиеной...

Константин Кривошонок

Это уникальный справочник по гигиеническим вопросам и санитарному менеджменту, с изучения...

0 отзывов


Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебник для СПО, 1-е изд

 

Нет в продаже

бумажная книга

Управление качеством...

Дунченко Н. И., Янковская В. С.

Книга предназначена для студентов средних учебных заведений, обучающихся по специальности...

0 отзывов


Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебник для СПО, 2-е изд., стер

 

Нет в продаже

бумажная книга

Управление качеством...

Дунченко Н. И., Янковская В. С.

0 отзывов


Устройства СВЧ и антенны

 

Нет в продаже

бумажная книга

Устройства СВЧ и антенны

Д. Воскресенский В.Л. Гостюхин Леонид Пономарев Виталий Вячеславович Максимов

Рассмотрены основные разделы теории и техники антенно-фидерных устройств, изложены основы теории...

0 отзывов


Фасовочное оборудование малых предприятий

 

Нет в продаже

бумажная книга

Фасовочное...

Л.А. Ровинский

В книге систематизированы основные типы фасовочного оборудования для малых предприятий пищевой и...

0 отзывов


Федеральный закон "Технический регламент на молоко и молочную продукцию". По состоянию на 01.01.09

 

Нет в продаже

бумажная книга

Федеральный закон...

Для широкого круга читателей

0 отзывов


Федеральный реестр биологически активных добавок к пище

 

Нет в продаже

бумажная книга

Федеральный реестр...

Т. Л. Пилат

Второе издание подготовлено Федеральным центром госсанэпиднадзора Министерства здравоохранения...

1 отзыв


Федеральный закон "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей". По состоянию на 01.01.09

 

Нет в продаже

бумажная книга

Федеральный закон...

Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей: Федеральный закон : (собрание...

0 отзывов


Федеральный закон РФ "О качестве и безопасности пищевых продуктов". По состоянию на 01.01.05

 

Нет в продаже

бумажная книга

Федеральный закон РФ...

Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ, с...

0 отзывов


Федеральный закон"Технический регламент на масложировую продукцию". По состоянию на 01.01.09

 

Нет в продаже

бумажная книга

Федеральный...

Технический регламент на масложировую продукцию: Федеральный закон: собрание законодательства РФ,...

0 отзывов


Ферменты в производстве пищи и кормов

 

Нет в продаже

бумажная книга

Ферменты в...

О.В. Кислухина

Рассматриваются теоретические и практические аспекты применения ферментов в отраслях пищевой...

0 отзывов


Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясных продуктов

 

Нет в продаже


Физико-механические свойства сырья и готовой продукции

 

Нет в продаже

бумажная книга

Физико-механические...

В. А. Арет

В учебном пособии широко освещены и теоретические, и экспериментальные составляющие курса....

0 отзывов


Физико-механические свойства сырья и готовой продукции

 

Нет в продаже

бумажная книга

Физико-механические...

Калошин Ю.А. Ю.М. Березовский Л.В. Верняева

В учебном пособии представлены теоретические и практические аспекты курса "Физико-механические...

0 отзывов


Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. Уч. Пособие

 

Нет в продаже

бумажная книга

Физико-химические...

Т. В. Щеколдина Е. А. Ольховатов А. В. Степовой

Учебное пособие предназначено для формирования знаний теоретических основ переработки плодов и...

0 отзывов


Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясных продуктов

 

Нет в продаже

бумажная книга

Физико-химические и...

Н. С. Данилова

Рекомендовано УМО по образованию в области технологии сырья и прод.животного происх.

0 отзывов


Физико-химические изменения, происходящие при производстве плодоовощных соков, под влиянием кислорода, растворенного в воде и клеточном соке сырья. (Монография)

 

Нет в продаже

бумажная книга

Физико-химические...

Павлова Т.В.

0 отзывов


Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. Учебное пособие для СПО, 1-е изд

 

Нет в продаже

бумажная книга

Физико-химические...

Щеколдина Т. В., Ольховатов Е. А., Степовой А. В.

Учебное пособие предназначено для формирования знаний теоретических основ переработки плодов и...

0 отзывов


ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ (ДЛЯ СПО)

 

Нет в продаже

бумажная книга

ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ...

Ф. Г. Бурякин

Рассматриваются пищеварение, усвояемость пищи и физиология питания различных контингентов...

0 отзывов


Физиология питания: Учебное пособие для бакалавров. 5-е изд

 

Нет в продаже

бумажная книга

Физиология питания:...

Теплов В.И., Боряев В.Е.

0 отзывов


Физиология питания. (СПО). (ТОП-50 СПО). Учебное пособие

 

Нет в продаже

бумажная книга

Физиология питания....

Васюкова А.Т.

0 отзывов