бумажная книга
В учебнике изложены теоретические основы реологии на примере молочных продуктов, а также методы...
бумажная книга
Лабораторный практикум предназначен для получения практических навыков при изучении студентами...
бумажная книга
Эта книга объединила под своей обложкой самые интересные, вкусные и оригинальные рецепты супов,...
бумажная книга
В сборнике приведены не только рецепты, но и способы выпечки. Рассчитан на студентов кулинарных...
бумажная книга
Репринт с издания. Москва, 1939. Рецептура ликеров, наливок и инструкция по закладке и выдержке...
бумажная книга
Рассмотрены основные вопросы изучаемой дисциплины: санитарно-гигиеническое законодательство,...
бумажная книга
Издание содержит санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в...
бумажная книга
В данный сборник включены основные унифицированные нормативные документы, требования которых...
бумажная книга
Издание содержит официальный текст Правил пожарной безопасности, утвержденный Министерством РФ по...
бумажная книга
1. Разработаны: ГУ НИИ питания Российской академии медицинских наук (В.А.Тутельян, А.К.Батурин,...
бумажная книга
Издание содержит официальный текст Санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, утвержденных...
бумажная книга
В данный сборник включены основные унифицированные нормативные документы, требования которых...
бумажная книга
Издание содержит санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в...
бумажная книга
Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы: СанПин : действующие с г.
бумажная книга
Настоящие санитарные правила устанавливают санитарно-эпидемиологические требования к организации...
бумажная книга
В первой части издания «Санитарно-микробиологический контроль пивоваренного...
бумажная книга
Издание содержит официальный текст Санитарных правил для предприятий продовольственной торговли и...
бумажная книга
В восьмом выпуске приводится текст Санитарно-эпидемиологических требований к организациям...
бумажная книга
Рассмотрены основные вопросы изучаемой дисциплины: санитарно-гигиеническое законодательство,...
бумажная книга
В данном нормативном сборнике приведены санитарные нормы и правила для предприятий...