бумажная книга
Книга входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". Содержит наиболее...
бумажная книга
В учебном пособии приводятся сведения о новейшем современном электротепловом технологическом...
бумажная книга
В учебном пособии приводятся сведения о новейшем современном электротепловом технологическом...
бумажная книга
В учебном пособии приводятся сведения о новейшем современном электротепловом технологическом...
бумажная книга
Рассмотрено электроснабжение промышленных и коммунально-бытовых объектов. Приведены начальные...
бумажная книга
В книге дается подробная информация обо всех элитных винах Франции, приводятся официальные...
бумажная книга
Книга суммирует современное представление о возбудителях эмерджентных бактериальных пищевых...
бумажная книга
Первый оригинальный десятитомный энциклопедический труд научно-педагогических работников, который...
бумажная книга
"Энциклопедия по переработке мяса" уникальна, в ней впервые рассматривается большой круг...
бумажная книга
Настоящий сборник — это издание в помощь предприятиям общественного питания. В нем представлен...
бумажная книга
2-е изд. В учебном пособии рассматриваются виды экспертиз, применяемых в отношении мяса и мясных...
бумажная книга
В книге описаны способы внедрения НАССР и применения анализа критических коптильных точек в...