Техника

бумажная книга

Питомниководство...

Кривко Н. П., Чулков В. В. и др.

0 отзывов

бумажная книга

Питьевые воды

Данное издание содержит стандарты, регулирующие факторы качества питевой, в том числе минеральной...

0 отзывов

бумажная книга

Пихтин. Квантовая и...

А. Н. Пихтин

В книге изложены физические основы оптической электроники, включая процессы взаимодействия...

0 отзывов

бумажная книга

Пицца-бизнес. От теста...

Владимир Давыдов Евгений Давыдов

Книга от российского эксперта номер один по пицце Владимира Давыдова, написанная в соавторстве с...

0 отзывов

бумажная книга

Пишущая машинка

Jesse Russell Ronald Cohn

0 отзывов

бумажная книга

Пища

Jesse Russell Ronald Cohn

0 отзывов

бумажная книга

Пищевые добавки

Александра Кочеткова Александр Борисович Зайцев Александр Николаевич Нечаев

Книга для студентов вузов по направлению "Технология продуктов питания" и "Метрология...

0 отзывов

бумажная книга

Пищевая химия

С.Е. Траубенберг Александра Кочеткова Александр Николаевич Нечаев

В книге рассматривается химический состав пищевых систем, его полноценность и безопасность;...

0 отзывов

бумажная книга

Пищевые и биологически...

В.Н. Голубев Л.В. Чичева-Филатова Т. В. Шленская

Приведена классификация пищевых и биологически активных добавок, а также показана их роль в...

0 отзывов

бумажная книга

Пищевые добавки и...

В.П. Исупов

В книге рассматриваются важнейшие классы пищевых добавок и их применение в пищевых продуктах....

0 отзывов

бумажная книга

Пищевые красители для...

Т. Б. Цыганова М. Ю. Сиданова Лариса Кузнецова

В монографии рассмотрена классификация красителей, способы их получения, влияние на организм...

0 отзывов

бумажная книга

Пищевая химия

С.Е. Траубенберг Александра Кочеткова Александр Николаевич Нечаев

В книге рассматривается химический состав пищевых систем, его полноценность и безопасность;...

0 отзывов

бумажная книга

Пищевая инженерия....

Кеннет Валентас Р. Сингх Эндрю Ротштейн

Рассмотрены основные принципы работы различного оборудования для пищевой промышленности -...

0 отзывов

бумажная книга

Пищевые добавки

Л. А. Сарафанова

0 отзывов

бумажная книга

Пищевая химия....

В.С. Гамаюрова

Пособие написано в соответствии с основной образовательной программой по дисциплине ЕН.Р.01...

0 отзывов

бумажная книга

Пищевая...

Деловой справочник содержит информацию о предприятиях пищевой промышленности и сгруппированы по...

0 отзывов

бумажная книга

Пищевая...

0 отзывов

бумажная книга

Пищевая химия

С.Е. Траубенберг Александра Кочеткова Александр Николаевич Нечаев

Учебник для ВУЗов, специалистов 4-е изд., испр.и доп

0 отзывов

бумажная книга

Пищевые и биологически...

Александра Кочеткова Александр Николаевич Нечаев

Учебное пособие представляет собой изложение основополагающих сведений в области пищевых и...

0 отзывов

бумажная книга

Пищевые и биологически...

Михаил Могильный

Описаны значения пищевых и биологически активных веществ в пита-нии. Обращено внимание на роль...

0 отзывов

бумажная книга

Пищевая биотехнология...

О.А. Гореликова В. М. Позняковский О. А. Неверова

Учебник отражает современное состояние пищевой биотехнологии как важнейшего приоритетного...

0 отзывов

бумажная книга

Пищевая промышленность

Лилия Васильевна Труханович Д. Л. Щур

Излагаются правила составления и разработки инструкций для персонала. В сборник включены...

0 отзывов

бумажная книга

Пищевые красители:...

В. Болотов

В книге представлена информация о составе, химической структуре и свойствах натуральных,...

0 отзывов

бумажная книга

Пищевая биотехнология....

Людмила Ивановна Иванова

АТК: Учебное пособие для ВУЗов

0 отзывов

бумажная книга

Пищевые добавки....

Надежда Лусицина

Современное производство большей части продуктов питания неотделимо от использования пищевых...

0 отзывов