Техника

бумажная книга

Экспертиза мяса и...

В. М. Позняковский

Книга содержит полный учебно-справочный материал по экспертизе мяса и мясопродуктов, включая...

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза свежих...

Татьяна Плотникова В. М. Позняковский Татьяна Ларина

Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе плодовых, ягодных,...

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза ТЭО,...

Содержит нормативные акты, регулирующие проведение экспертиз ТЭО и проектов строительства. Книга...

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза...

И. Э. Цапалова М.Д. Губина В. М. Позняковский

Книга входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". Содержит наиболее...

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза мяса и...

В. М. Позняковский

По специальности "Товароведение и экспертиза товаров". Для студентов технол. и мед. вузов,...

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза продуктов...

И. Э. Цапалова Л.А. Маюрникова В. М. Позняковский

Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе продуктов переработки...

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза рыбы,...

Книга адресована студентам высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение...

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза мяса и...

И.А. Жебелева В. И. Криштафович Виктор Хлебников

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза качества...

М. С. Касторных

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза качества...

Валерия Кузьмина

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза качества...

И.И. Татарченко

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза качества...

Михаил Борисович Елисеев

Методическое руководство содержит общие требования и правила качественной оценки безалкогольных...

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза качества...

В. И. Самарин С. В. Золотова

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза меда и...

В. И. Заикина

Систематизированы и обобщены основные положения в области товарной, ветеринарно-санитарной и...

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза мяса и...

В. М. Позняковский

По специальности "Товароведение и экспертиза товаров". Для студентов технологических и...

0 отзывов

бумажная книга

Экспертные оценки в...

Р.М. Хвастунов О.И. Ягелло В. Корнеева

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза масел,...

Е.П. Корнена С.А. Калманович Е. В. Мартовщук

Пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". Содержит...

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза молока и...

Н.И. Дунченко А. Г. Храмцов И.А. Макеева

Учебно-справочное пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного...

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза продуктов...

Е.Б. Ивашевская Ольга Рязанова В. М. Позняковский Владимир Лебедев

Учебно-справочное пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе...

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза мяса и...

В. М. Позняковский

Пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". В книге впервые...

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза напитков....

В.А. Помозова Т.Ф. Киселева В. М. Позняковский

Пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". Содержит...

0 отзывов

бумажная книга

Экспериментальная...

Александр Ноздрачев

Доп. Учебно-методическим объединением по классическому университетскому обр-ю в качестве...

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза мяса птицы,...

В. М. Позняковский Ольга Рязанова К. Я. Мотовилов

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза хлеба и...

Н.И. Давыденко Л.Н. Шатнюк

Пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". Содержит...

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза мяса и...

И.А. Жебелева В. И. Криштафович Виктор Хлебников

В учебном пособии рассматриваются виды экспертиз, применяемых в отношении мяса и мясных...

0 отзывов